“对,你二哥研制了一些火锅底料,我们明天去采购一些食材,吃火锅怎么样?”李双梅显
然对火锅特别有好感,吃了一顿觉得不过瘾,还想再吃一顿。
“那太好了,我来计划一下买什么东西。”陈秀秀小时候见过别人吃火锅,那香味让人欲罢不能。
长大后又没钱去吃,现在有钱了,必须要弄点好的。
“到时候我们一起去。”陈宇笑道。
今天这趟火锅的食材不够,许多东西还没有准备,大家吃的也是不够尽兴。
“火锅好吃吗?”阿美娜好奇问道。
“你们吃过就知道了……”陈宇笑道,反正到华夏吃过火锅的老外,没有一个不说好的。
聊了一会儿后,陈宇回到书房里看书。
看了好一会儿,就看到陈建国溜了进来。
“你老妈给钱了!你的钱我赚了之后,给你补上!”陈建国兴奋道。
“不用,我也是家里的一员,理应出一份力。”陈宇并不在乎这些钱。
“哈哈,我的好儿子,必须补上,否则你老妈会骂我的。”
“对了,儿子,你看这火锅店要怎么做?”陈建国一脸期待的看着陈宇。
陈宇回想了前世火锅店的操作后说道:“火锅店最好的就是连锁店,由你提供火锅底料。”
“只要火锅底料的配料表抓在手中,火锅店就能赚钱。”
“除此之外
,还有一种赚钱方法,那就是将火锅底料做成块状,包装好后利用超市等地方销售出去,让大家在自己家里煮火锅。”
听到陈宇的话,陈建国眼睛亮堂起来,这个方法确实不错。
“单开火锅店还有许多小细节……”陈宇摸着下巴,就看到陈建国掏出笔记本和笔,紧盯着他。
陈建国学习态度不错,陈宇将后世的火锅店细节都说了一遍。
比如给食客穿戴围裙,避免衣服沾染火锅味,又比如如果食客里有过生日的,可以赠送长寿面和生日蛋糕等等。
细节决定成败!
还有这种事情,陈建国兴奋起来,都一一记录。
“儿子,你这是在那本书上看到的?”陈建国好奇问道。
“我这次出差的时候遇到一个老师傅,我们两人聊了几句,他就说了一些开火锅店的细节。”
“今天我们回来浑身都是味,一些人穿贵重衣服,估计会嫌弃,不如搞点围裙罩住。”陈宇笑道。
反正国外的东西没人去查,随便他怎么说都行。
陈建国和陈宇聊了小半小时,直到李双梅叫他。
“我马上就过来。”
“要不了半个月,火锅店就能开起来。”陈建国怀揣着赚钱的心思,笑容满面的离开了。