夫人看着昔日的茶楼，希望交到林听手中，能焕然一新吧。
“林娘子，这茶楼还有几个伙计，如果你愿意留下他们的话，便让他们跟着你，如果不愿，我就给他们结清工钱，让他们离去。”
今日茶楼里只有一个伙计，原本是有七个的，但没生意了，卢夫人就让他们在家休息。
实在不行，就只能给他们结清工钱，让他们去别的地方谋生。
“先让他们留下来吧，毕竟他们在这干久了也熟悉，反正我也还要请人。”
“好，他们之前的工钱我会结给他们，以后他们就交给林娘子你了。
小福，把店里伙计的名单交给林娘子，以后你们就跟着林娘子好好干。”
小福就是刚才领林听进来的伙计，一个十七八岁的男孩子。
林听能留下他们，他们就不用再去找活计了，现在外面的活计可一点都不好找。
何况在这里，他们一天还有二十文的工钱。
“林娘子，以后，你就是小福的东家了，恭喜新东家。”
卢夫人还要回去照顾卢老爷，就不陪林听在这看了。
而林听租下后，她又去观察了一遍，看看哪里需要整改的，就改起来。
她开的茶楼，与传统茶楼不一样，她做的要有特色。
主要经营中药茶，还要是女子喜欢的各种茶饮。
糕点她也有很多新点子，比如试推一些马卡龙，小蛋糕之类的。
看完了这些，林听回去就好好设计符合她茶楼风格的主题装饰，茶楼的名字也得换新。
这个至关重要，一定要好好想。
“小福，除了你以外，还有六个伙计，你明天把他们全都叫来，把茶楼的牌匾给拆了。
还有茶楼里所有的旧帘子也不要，重新换上竹帘，还有卫生也要打扫好，特别是茶室和后院的糕点房。”