总,过来坐,你试试看,要是喜欢的话等一下就让小林带点上去给你泡着喝。”马师傅说道。
我招呼着小林也坐下,端起了刚给我倒的茶品了一下,确实是好茶,入口几乎没有涩味,实在称得上是上品了。
“马师傅,现在也不早了,试菜的材料都备好了吧?”我问道。
“都备好了的,魏总。”
“好。到后厨看看,时间也差不多了,吩咐主厨开始吧。”我吩咐道。
马师傅站了起来说道:“魏总,我们去看看吧。”
“秦经理,安排传菜部等着。”我对秦红说道。
“好的,魏总。”
我和马师傅走进了后厨,观看了白案准备的试吃点心。的确今天的点心也是比平时的看起来更用了心的,特别是极品虾饺皇,这个小巧可爱又晶莹剔透的造型我很喜欢,我相信拍摄出来的效果一定会有很好的反响。
我在白案部走了一圈去到了中餐的后厨,备菜板上都摆放着各个菜式的碟子,碟子里也都摆放着雕刻好的盘雕了。我看了一眼马师傅说道:“开始吧。”
“魏总,是等一下一起上还是做好一道上一道呢?”马师傅问道。
“做好一道上一道。现在可以先让白案上,等你的第一道菜上的时候,白案也快搞完了。”我说道。
“好的,魏总。”
“还有等一下你要有拍摄的镜头,你等一下换回你的工作服。”我继续的对马师傅说道。
我带着小林转身走出厨房穿过中餐大厅像尽头的电梯走去。到了三楼的兰庭,各部门的工作人员也都到了,传菜部的员工也刚好把点心送了上来,工作也就马上开始了。
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