克劳德第一次来梭鱼酒馆的时候是晚上，屋子里全是镇民，当时克劳德是来问芬斯关于拉斯福特的事情，然后克劳德就发现了镇民关于拉斯福特的记忆似乎都被抹掉了的异常情况。
而那天晚上芬斯向克劳德要的拉斯福特的照片还挂在写酒品和食物的菜单板上。
旁边写着一段话，“有任何人认识照片内人员的可以向酒馆告知，或者到月兰旅馆寻找威廉先生，根据告知内容会给予相应报酬。”
“没想到芬斯还真的帮我贴上去了。”克劳德以为芬斯只是说说，毕竟这种酒馆一般没人会认真对待这种事情，万一寻找的人有问题，很容易摊上事情。
“看来芬斯人不错，至少在守约这部分很好。”克劳德觉得可以在芬斯这里多走动走动，也许可以问到更多事情。
在克劳德坐的马上要开始无聊犯困的时候，芬斯终于做完饭端了上来。
“抱歉，让您久等了，我刚才重新摆放了一下那些酒桶，不然它们把厨房都要占满了。”
芬斯一边说着，一边打开了一瓶甜酒。
“尝尝这个，是橙酒，配合腌制后的鱼肉非常好吃。如果不喜欢啤酒我也有。”
说着芬斯就把克劳德的杯子倒满了，根本没给克劳德回话的时间。
“行吧，少喝一点应该没有事，甜酒一般度数不高，而且听芬斯的意思，配上橙酒会使鱼肉更好吃，虽然我觉得生鱼怎么腌制都有一股腥味。”克劳德不是很喜欢吃生鱼，但是好奇心又有点想让他尝一下。
克劳德拿起刀，切了一小块鱼肉放到嘴里。鱼肉的口感有些松散，腌制后不再像新鲜的鱼肉一样细腻润滑，而且还具有鱼腥味。
鱼肉有些微咸，不太适合大口食用，多亏刚才克劳德切的小。
吧台对面的芬斯盯着克劳德的嘴，一股渴望认同的眼神让克劳德难以说出不好吃的话。
克劳德看见旁边的橙酒，打算用橙酒把鱼肉顺到喉咙里。一口橙酒下去，克劳德突然发现鱼肉的味道和橙酒的味道发生了反应。鱼腥味被橙酒压住，同样橙酒的刺激使得鱼肉的口感也不再那么松散，橙酒包裹住鱼肉，使得鱼肉变得润滑绵软，鱼肉本身的咸味与橙味也融合在一起。
在嘴里重新感受后的克劳德不得不承认，这个鱼肉单吃实在是一般，甚至可以算是难吃。但是一旦配上橙酒，味道品质成倍上升，可以说橙酒才是这道菜的灵魂。
芬斯在吧台后面看着克劳德变脸似的面目表情忍不住说道：“怎么样？我没骗你吧，这道菜很适合喝橙酒。啤酒也可以，但味道远远不如橙酒，而且啤酒的味道更像是暴力压制了鱼肉的味道，而不像橙酒和鱼肉融合，产生新的味道。”
克劳德表示这一次是芬斯赢了，橙酒配他腌制的鱼肉确实非常好吃。难怪月兰女士也对芬斯的厨艺表示赞同。
克劳德又吃了几口后发现芬斯还是站在那里看着他，不禁问道：“您怎么不吃？”
“后厨还有东西在做着，我等着和那个一起吃。”
“还有好吃的？”克劳德现在有些想知道还有什么好吃的，如果和这道菜的品质一样的话那就太好了。
“额……这道菜算不上有多好吃，只是我个人比较喜欢，如果你也想吃可以留一点鱼肉，它是涂抹在上面的。”
“没问题，鱼肉还有这么多足够了，我吃慢点就行。”
又过了十几分钟，芬斯觉得时间差不多了就回到了厨房。然后克劳德便闻到了一股腥味从厨房传了出来，他感觉自己仿佛站在一堆鱼和海带中间。
“他到底做了什么东西？”克劳德基于刚才生鱼和橙酒的搭配，还保持着对芬斯的信任，虽然现在有点动摇，但他还是认为应该能很好吃，只是不太好闻。
过了一会，芬斯端着一盘子黄褐色的粘稠物走了出来。
克劳德顿时闻到一股烂鱼的味道，被呛到的他被迫猛吸了几口气，结果被呛的更厉害了。
芬斯用刀把那坨粘稠物挖出一块，然后涂抹到生鱼肉上。看的克劳德头后发凉，“这得多腥啊。”
芬斯看了一克劳德震惊的表情，然后看着他从震惊到恐惧，因为克劳德发现芬斯要给他的鱼肉上也涂一些。
吓得克劳德赶忙把生鱼肉拿走，他觉得真要是涂上去，生啃一口活鱼都不会再觉得腥了。
“我的天，芬斯，你到底弄了个什么东西出来，你这到底是食物还是鱼食？”
本想问一下芬斯是用什么做的，谁知道芬斯听到后愣了一下。
“你怎么知道这东西可以当鱼食？”
“？？？”
“不是我