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“别愣在那里了!你们兄弟俩用叉子叉着番茄放火上烘烤去皮,然后打几个鸡蛋到碗里,适当加点白醋和胡椒粉。”
“小朋友你过来,”叶凡对着小女孩招手,“上次还没问你名字呢?”
“我…我叫安妮…”
一听这名字,叶凡就能哼出那熟悉的语调。
“那这些丝瓜和青椒就交给你和你母亲了,丝瓜去皮,青椒切丝你有没有信心?”
“小哥哥,我有信心!”
安妮说完就抱着食材找母亲去了。
只要有人帮忙备菜的情况下,大多饭菜做起来都很快。
这不。
不到半个小时。
番茄鸡蛋,青椒肉丝、糖醋里脊、丝光蛋汤就出现在众人眼前。
“哇,真的好香呀!”
“以后要是店里能卖这些菜就好了。”
“妈妈,那道红黄相间的菜好漂亮,叫什么名字呀?”
安妮对每道菜都很好奇,不断询问母亲,但母亲也回答不上来。
“这是番茄鸡蛋,你要第一个尝尝看嘛?”
叶凡让他们都别拘谨,赶紧去拿碗筷过来。
安妮小眼睛瞪着溜圆,母亲给她盛了一小碗。
娇艳欲滴的番茄丁穿梭在嫩黄的鸡蛋周围,色彩极其鲜明。
安妮舀起一小勺,舔了一口。
有点酸,也有点甜。
安妮把小勺倒入口中,拔出来时还反复吸了几下。
软硬适中的番茄块鲜甜多汁,鸡蛋碎滑嫩而不生腥,慢慢咀嚼起来略有弹性。
“小哥哥,这个红黄菜真的好吃耶,华国的小哥哥小姐姐们都会做吗?”
安妮一边说,一边用公勺又舀了一勺番茄鸡蛋起来。
“差不多吧,这道菜属于家常菜,基本上大家都会做。”
“你个小家伙也别光顾着吃菜,我去把饭拿过来。”
说罢,叶凡把电饭煲放在餐台中央。
嘭的一声弹开舱盖。
缕缕热气与大米香飘散出来。
“来,小家伙,这碗饭给你。”
安妮双手接过小碗,点头感谢,然后闷头开始干饭。
番茄鸡蛋里酸酸甜甜的酱汁与米饭一融合格外开胃,一边是蔬菜的果香,一边是大米的稻香味。
“嗯…嗯…嗯…”
安妮吃饭吃的头都不想抬,圆圆的小鼻头上粘满了饭粒。
米饭安妮倒不是第一次吃,但以前吃的都是超市临期做特价卖的预制米饭。
0.99欧元就买到超级一大盒,除了吃起来有点硬,没有米香味,其余都是优点。
她和母亲用微波炉加热后,再放点快餐店里免费领取的甜酸酱,这就是俩人的一顿晚餐。
“慢点吃…慢点吃…”叶凡把餐盘端起来,“我们没人跟你抢,要是不够吃,我再给你炒一份。”
安妮瞪着大眼睛盯着叶凡。
尽管昨天自己还吃不饱饭,但今天却能面对一桌丰盛的美食。
难道去年和圣诞老人许的愿望,他终于听见了吗?
“怎么?还不信呀?”叶凡道。
“没有,我是怕小哥哥做饭太辛苦了,等会我可以留下来刷碗。”
叶凡摸摸她脑袋,安慰她餐具不用洗,后厨有洗碗机,等会一起丢进去就行了。
“安妮等会吃完了,下午要不要和我一起出去玩?等会还有一个小弟弟要过来哦,我们可以一起出去野餐。”
“呀,我可以吗?”安妮挂着满嘴饭粒望向母亲。
“叶先生,会不会太麻烦您了?”
叶凡摆手道,“怎么会呢,平时工作你可以把我当老板,但不忙的时候我就是个大朋友,正好三个小孩在一起玩,放心我会照顾好她的,起码肚子饿不到她。”
安妮在桌脚下拼命拉动母亲裙摆。
母亲看女儿如此想去便答应下来。
脏辫哥弟俩以前在中餐馆打过黑工,吃过不少剩饭剩菜,但面对今天这一桌子美味那还是第一次。
尤其是青椒牛肉和糖醋里脊。
除了抬手询问叶凡这两道菜的名称,其余时间他都在闷头干饭,手中勺子就没停过。