第141章 回家

收拾雪团。若不收拾吧,它刚刚竟然骂他们是蠢蛋;可若要收拾呢,它又确实说得在理。



    “咳咳,既然这是你想出来的主意,雪团,那这些就由你来处理吧。”



    雪团走出去的动作瞬间僵住了,脑袋转过来的时候眼神中带着一丝不解:“喵!凭什么是我来处理?我只是提醒你们而已。”



    云卿双手叉腰,微微扬起下巴说道:“我们是蠢蛋,当然得由我们聪明的雪团来啦。”



    “我们相信你一定可以做好的!”



    “记住!一定要处理赶紧,虾线也要弄。”



    交代完这些,云卿便带着自家老公去准备肉类了。



    切牛肉的活还是由萧楚容来,将泡在水里的牛肉捞出清洗干净,放到砧板上切成薄片放置在碗中,打两个鸡蛋,只要蛋清不要蛋黄,将蛋清放进牛肉里搅拌均匀,让每一片牛肉上都挂满蛋液,这样腌制的牛肉才嫩滑。



    云卿不爱在粥底火锅里放其他的肉类,所以除了准备牛肉之外,其他的肉类一概没准备。



    除了海鲜和牛肉,云卿还洗了些青菜,玉米之类的素菜。



    等萧楚容处理好牛肉和菜,两人又回到厨房,却发现雪团正懒洋洋地趴在桌子上,而那些海鲜依旧原封不动地摆在那里。



    云卿皱起眉头,“雪团,你怎么还没开始处理海鲜呢?”



    雪团慢悠悠地抬起头,“喵,我累了,不想动。”



    “·········”



    “我看你小猫咪是好日子过久了,你给我等着,从今天开始不准给我看电视了!”



    “我还不信收拾不了你了。”



    雪团一听不能看电视了,顿时慌了神,“喵!别别别,你是魔鬼吗?”



    “哼,我是不是魔鬼不重要,重要的是你以后看不了电视了。”



    说完云卿自己用意念把海鲜给处理了。



    之所以让雪团帮她,也是这小猫咪越来越懒散,天天不是在空间追剧,就是趴着睡觉,连她都看不下去了。



    处理完海鲜后,云卿也不搭理雪团,自顾自地忙着自己的事。



    这粥底火锅的最后一步就是它的蘸料,蘸料调的好,蘸啥都好吃。



    她先拿出一个小碗,倒入适量的生抽,少许蚝油,蒜末、葱花和香菜末,最后再加入小米辣,醋,糖,搅拌均匀,蘸料就做好了。



    “老公,把上次煮火锅的锅搬出来放桌上。”



    萧楚容依言将锅搬出来放在桌上。



    云卿把处理好的海鲜、牛肉、青菜、玉米等食材一一摆放在锅边。接着,她又把粥底火锅的锅放在电磁炉上,打开电源,开始加热。



    “媳妇儿,这就是粥底火锅?看起来怎么有点奇怪。”



    萧楚容看着锅里冒着泡的白粥,疑惑地问道。



    “这个粥底火锅,是我们那个时代的吃法,这个年代自然没有,你也不想想现在有些人连饭都吃不饱,哪还有这种东西吃。”



    “这个粥底火锅跟之前我们吃的辣锅其实也没什么区别,都是放进去涮,不过要先放荤后放素,这样可以更好地保留食材的原汁原味,也能让粥底更加鲜美。”



    “涮好的食材再蘸上我调的这个秘制蘸料就可以吃了。



    “对了,这个粥也可以喝,不过我建议你最后喝,到时候粥里的味道就更好了。



    云卿知道萧楚容没见过这个,所以还特意给他介绍了一遍。



    萧楚容微微颔首,眼中露出一丝好奇。“听起来很是特别,那我可要好好尝尝。”



    “保证好吃,而且又有营养!”



    随着粥底的温度不断升高,开始咕嘟咕嘟地冒泡,云卿开始往锅里放海鲜了。



    海鲜不需要煮多久,煮个几分钟就可以捞起来吃了。



    这还是萧楚容第一次见这种吃法,学着刚才媳妇儿刚才教的方法蘸蘸料开始吃。



    萧楚容将海鲜放入口中,鲜嫩的口感和独特的味道瞬间在味蕾上散开。



    “很独特的味道,好吃。”



    “好吃就多吃点。”



    “好!”



    萧楚容从锅里捞了一碗虾出来,放下筷子就开始剥。



    萧楚容现在剥虾的速度越来越熟练,很快就剥了一小碗出来。



    “媳妇儿,快吃吧。”



    “谢谢老公~你真好~”



    终于体会到别人说的有人剥