第87章 效率

林勇心想,既然林中阳思路那么清晰,他一定会有具体的办法,有林中阳在,他心中就有了底。

    第二天,林中阳到牛屋院的时候,林勇已经在那等着他了,作坊里热气腾腾的,德田叔,燕嫂子,灵芝嫂子等都在作坊里忙活着。

    他们先清洗地瓜,去掉泥土,用两个大剁刀将地瓜剁碎,然后用大石磨碾压磨浆;再用摇架将残渣过滤出来,过滤出来的粉浆放在大缸里沉淀;沉淀好的地瓜淀粉铲出在苇席上晾晒干备用;到这里算是完成了原材料的粗加工阶段。

    把干结成块的淀粉重新打碎磨成粉,先用热水加淀粉打成粘稠的粉浆,然后逐渐加入干淀粉,和成能柔软的粉团。

    屋里支了一口大锅,里面烧了满满一锅滚烫的开水,一个人拉风箱烧火,下粉的师傅把粉团放进漏瓢里,不停地捶打着漏瓢,粉团漏进锅里就成了粉条,粉条过凉水,用竹竿挑起来,挂在太阳底下的支架上晾晒,粉条就制作完成了。

    林中阳对于制作粉条的工艺不陌生,这里面没有什么太高的技术含量,但劳动量很大,除了拉磨研磨粉浆用畜力之外,其他工艺基本上都是靠劳动力来完成。一天下来,下不了多少粉条。

    在场地不扩大,人员不增加的前提下,如果想提高产量,那就需要提高效率!如果想提高效率,那就需要改良设备……