沈婉兮正忙着手里的活儿,听到冯苗的话后,抽空抬了抬头,看了一眼那切好的萝卜,笑着对冯苗说道:“大嫂,可以的,就这样挺好,辛苦你啦。”
沈婉兮炒红烧肉要用的五花肉早就已经切好放在一旁了。
这会儿她正专心致志地剁着炒豆腐需要的肉末,手中的菜刀有节奏地落在菜板上,发出“咚咚咚”的声响,在厨房里回荡着。
沈兰查看完饭已经熟了,便将饭端了起来,这下蒸饭的锅就空出来了。
她转身看向沈婉兮,开口问道:“婉兮,饭熟了。这锅空了,接下来准备炒啥菜呢?。”
沈婉兮一边继续切着肉末,一边说道:“二姐,你先把锅里蒸饭的水舀出来倒掉,然后把锅子好好刷干净,重新倒些水下去,等水开了,就把豆腐倒下去煮着,记得再放点盐进去啊。”
沈兰听了沈婉兮的话,立马行动起来,按照她说的步骤。
先是小心地把蒸饭的水舀出来倒掉,接着仔仔细细地将锅刷洗干净,然后往锅里倒入干净的水,放到炉灶上烧着,之后便静静地守在一旁,只等水开锅了。
这时候,冯苗还在专注地切着萝卜,接连切好了两个大萝卜后,她动作娴熟地拿起一旁的簸箕,把切好的萝卜块儿小心地装了进去,摆放得整整齐齐的,准备着待会儿做菜时用。
冯苗利落地把萝卜切好后,又仔细地将菜板冲洗干净,随后看向沈婉兮问道:“婉兮,还有啥需要切的不?”