6. 06

    梅依寒诧异地问:“餐厅营业到凌晨三点?”

    屈轲:“是路边的小馆子,一对老年夫妇开的,卖串串香和蹄花,我们到店里的时候,座位都快没了。”

    梅依寒:“不困吗?”

    :“开始困,后来蹄花和串串一上桌,又香又辣,就越吃越精神了。”

    :“不过后来回酒店睡了一天,哈哈。”

    两人一前一后走进单元楼,屈轲先唤亮路灯。

    梅依寒思索着究竟是怎样的美味能够扫去困意与疲惫,让人在午夜特意前往,只为了一饱口福。

    她忽然很想品尝,想象着究竟如何制作。

    梅依寒更饿了,艰难地踏上着楼梯,身后的屈轲仍在喋喋不休。

    :“红油抄手、卤面,豌杂小面,也是又香又辣,但又觉得吃不够,我都是点超大碗……”

    :“小馆子里的家常菜也蛮不错的,特别下饭,我吃三碗饭才够,还有……”

    梅依寒跟着回忆起做过的川菜,宫中有不少妃嫔出身属于西南,为了满足她们的味口,御膳房都需花心思琢磨如何搭配香、麻,辣口味的菜品。

    除此之外,还有她们印象中的菜食,比如太后青睐的鸡豆花、鸡汁白菜,在这儿又称之为开水白菜。

    即便如此,也远远不及现在丰富,只算小吃就已经可以编录成几本菜谱。

    听屈轲说完,梅依寒也收回思绪:“川菜以辣闻名,不过也有以鲜香为主的清淡菜,比如鸡豆花和开水白菜,太白鸭,你可以去尝尝,说不定也别有一番风味。”

    屈轲笑着应行,又问:“姐姐都很擅长吧?”

    梅依寒:“还算熟悉,这几道菜虽然步骤复杂,但对于厨师而言,得心应手。”

    屈轲:“不一定。”

    看到门牌,他深吸一口气。

    梅依寒停在家门口,摸入下口袋掏钥匙。

    身后传来几道清脆的金属碰撞的声音,接着他的手就从身侧伸向门锁。

    他话音依旧低沉,只是这次多了些尴尬。

    :“姐姐……”

    梅依寒转过头。

    屈轲扭开门锁:“卫生间的门……被我踹坏了。”