第138章 卖冰棍

具之中倒入糖水,并且插上一个小棍。



    接下来就是等待糖水,在模具里面凝结成为冰棍。



    “郎君,这样就能成为你说的那个冰棍了吗?”钱川一脸好奇的问道。



    “再等一会,一人一根冰棍。”赵铭乐呵呵的说道,没有正面回答。



    见时间差不多,赵铭取出一根冰棍,当即塞进嘴里唆了一口。



    嗯,甜味不算重,不过口感确实不错。



    “啊…爽!”



    赵铭忍不住发出舒坦的声音,这么热的天气,来上一根冰棍,简直不要太爽。



    众人此刻都眼巴巴的看着赵铭。



    赵铭对钱川他们说道:“一人一根,都尝一尝。”



    钱川他们当即开始去取冰棍,全部学着赵铭的样子,往嘴中一送。



    “啊…爽!”



    钱川露出陶醉的神情,说着和赵铭一样的话。



    后厨的其他人,此刻一个个也是不停的感叹。



    随后,周围都是嗦冰棍,“呲溜”的声音此起彼伏。



    冰棍嗦完,赵铭让人按照刚刚的步骤,继续制作冰棍。



    刚刚赵铭制作糖水,放了一斤的白糖,一共制作了出来了一百五十多颗冰棍。



    赵铭叫来钱川,吩咐道:“加一斤白糖制作的冰棍,售价定位两文钱,一斤半的价格为三文。”



    这样算下来,比卖白砂糖利润还高上不少。



    交代了钱川,让他继续制作冰棍,兰桂轩和知味楼,也同时开卖。



    另外送一些去东市“甜过初恋”的商铺里面。



    到时候“甜过初恋”有冰棍售卖,郑家还想要卖出冰块,可就不容易了。



    钱川迟疑道:“郎君,这冰棍一拿出来,就会开始化,送过去的话……”



    赵铭指向一旁的木箱,“喏,冰棍都放到里面。”



    “等会这些木箱外面,全部用衾被包裹起来。”



    储存的问题,赵铭早就考虑到了。



    因为现在没有棉被,衾被隔热效果不是特别理想。



    木箱赵铭特意让工匠做了夹层,夹层里面会添加冰块。



    这样外面有衾被包裹,中间夹层有冰块,再加上木材传热慢,装冰棍问题不是太大。



    并且,赵铭预估一旦冰棍面市,买的人会很多,根本放不了多长时间。



    相比起白砂糖一斤两百文的价格,一个冰棍两文到三文钱。



    稍微家中宽裕一点的普通百姓,也都能够买得起。



    这种带甜味的冰棍,相信会有很多人愿意买。



    交代完钱川会后,赵铭直接进宫去找元修。



    只是糖水的冰棍,赵铭觉得有些单一了,他准备问问元修,有没有办法弄到牛奶或者羊奶。



    有的话,就做牛奶或者羊奶的冰棍,并且作为高端品来售卖。



    郑家糖店,早上原本冰块的生意一直不错。



    可到了下午,就没有什么人前来购买,反倒是对面“甜过初恋”人满为患。



    郑乾意得知消息的时候,已经是傍晚。



    看着手中的冰棍,郑乾意尝了一口,“嗯,不错!”



    只是尝了一口,郑乾意就明白这冰棍是怎么制作的了。



    “呵呵,赵铭在赚钱上,老夫也不得不佩服!”



    随后,郑乾意当即叫来制冰的人,吩咐道:“以后得冰块,水里面都添加糖水。”



    “你们想办法,把冰块都做成这样大小。”