“这就不得不感谢一个人了，袁隆平袁爷爷，他是我们国家杂交水稻事业的奠基人之一，被誉为‘世界杂交水稻之父’，解决了华夏十几亿人吃饭难的问题，为我们国家的水稻事业的发展做出了重要的贡献。
天幕上渐渐的出现了一张照片。
【一个慈祥的老人微笑着站在田间里，手里拿着一簇禾苗，而他背后的田地是满满的禾苗。】
之前他们已经从天幕上听说过这位‘农圣’的事迹。
现在又提到了他，天幕下的古人都不免赞叹和敬仰，被冠上这样的名号是因为他做出了巨大的贡献。
一个国家的富强，他也是很大的推手，换做任何时代来说都是国士！
天幕下甚至有不少人拜一拜他，祈求自己的田地来年丰收。
“他出生在1930年，1953年他考入了农业大学，后来在1953年他前去他国学习水稻育种，学成归国之后就一直在研究水稻育种。”
“袁爷爷冲破了经典遗传学的限制，后来选育了世界上第一个高产杂交水稻品种，后来华夏在全国大面积推广杂交水稻的成果，使得水稻的单产和总产得到大幅度提升。”
“到了2020年的时候，双季稻晚稻平均亩产达到9117公斤，加上第二代杂交早稻亩产，全年亩产达到了153076公斤！”
即便是再怎么看，不是第一次看到，天幕下的人也发出了一声声的惊叹。
“果真是农圣！”
“若是我家田地也能产出这么多粮来，我的媳妇就不会饿死了……”
“天爷啊，朱姑娘啊，恳请赐下一些高产种子吧！”
“这样的农圣，我等也来供奉一番吧！”
天幕之下种种声音一点都歇止的迹象都没有。
但更多的就是赞叹和羡慕。
朱清谷便是话锋一转，让他们有些猝不及防，“……那么他们是怎么选育粮种的？又是怎么培养出杂交水稻的？”
“此等……我们也可以学习？”耿荫楼一下子也大为欢喜起来，他已经将朱清谷说的东西都记录下来，尤嫌不够，现在听到还能够详细的谈一谈，就更是感兴趣了。
天幕下不只是研究农学的人，其余人等同样也一下子精神起来。
“这田头地间的学问可多着咧！”朱元璋便是咧嘴笑着，“当年咱老朱也是种地的一把好手。”
然后他又虎着一张脸，对自己的儿子们说道，“好好给咱记着，以后你们也下地去干活。”
“？”朱元璋的儿子们冒出了几个问号，老二老不情愿了，但也不敢在这个时候忤逆老头子，要不然就和老四一样屁股都被打烂吧。
……
“他们用的是‘水稻三系法’，有哪三系，分别是不育系，保持系，恢复系。”
朱清谷挥了挥手，天幕之上她的旁边便是出现了这三系的相关解释。
“水稻是一种雌雄同体的植物。而不育系其实就是雄性退化，雌蕊正常的母水稻，花粉没有活力，没有办法自花授粉，只能依靠外来的花粉结果。”
“所以借助母水稻作为遗传工具，并且进行人工授粉，就可以产出大量的杂交水稻。”
“保持系也就是正常的水稻品种，但是它的花粉授给不育系之后所产生的后代依旧是不育系，所以可以用这个品种来大量培育不育系。”
“恢复系同样也是正常的水稻品种，花粉授给不育系之后，产生的雄性杂交种可以自交结出果实。”
“用恢复系和不育系间隔种植，用赶花的方式种植，就可以得到杂交水稻的种子。”
朱清谷嘴上说得比较简单，但是接下来她播放的动画演示视频里，又很是清楚的演示了水稻培育的过程。
甚至连杂交水稻三系法的培育原理都已经写在上面。
而天幕下的贾思勰、耿荫楼等人都在飞快的记录下来，先不要管是什么内容，先记下来。
比如说保持系和恢复系可以自交繁殖，不育系通过保持系的授粉来繁殖，而恢复系给不育系授粉之后可以得到f1杂交水稻。
[但是要找到几棵雄性不育系水稻很难很难。]
[小的时候，不育好像是要拔掉的？]
[培育一个种子需要耗费的时间一点都不短。]
……
天幕上说了雄性不育稻很难寻找？
说出来了，就肯定是有这样的东西，再难找也要找。
朱元璋马上就下令寻找雄性