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第12章 小家琐事



    有家庭的没人站出来说话,叔侄俩对视一眼,李旭东朝张叔点点头,张叔往前走了两步,“各位邻居,我和我侄儿都是从部队下来的,作风就不用你们提了,何雨水小姑娘今后晚上就和我们一起吃饭了,等她哥何雨柱回来,再把她接回去,我们家里吃啥,小姑娘也吃啥,保证不会饿到何雨水。”



    李旭东想了想,补充道“现在往冬天走了,饭菜咱晚上多做点,中午张叔会回来给雨水热饭,大家也多帮帮她。”说完,又看向三大爷“闫叔,雨水下半年是不是要上学了?您要是方便的话还得麻烦您帮她找点一年级的书,她在我们家的时候还可以预习预习功课,您看合不合适?”三大爷忙不迭的答应说好。



    何雨柱和雨水都点头答应,李旭东不想让这对兄妹觉得欠了叔侄二人的人情,又开口道“何雨柱,你是哥哥,妹妹欠了人情,哥哥就要负责还,你每个月休几天假我们不管,但是你休息的时候要帮我们做饭,你能不能做到?”



    “能。”何雨柱轻声回答,张叔瞬间明白了我的意思,“大声点,我听不到。”



    “能。”这下何雨柱的声音大多了。



    叔侄二人圆满的解决了这件事情,龙太太笑盈盈地走过来站在一旁,拉着李旭东的手拍了拍,“好孩子,都是好孩子啊。”



    “奶,我怕我们万一不在家,您得经常来我们这屋看看,您也帮着照看一下雨水。”



    呆在房间里看了会儿书,这文物鉴定易学难精,想起后世古玩市场里泛滥的假古董,指鹿为马的鉴定大师,现在这个时代应该没那么多假货,但是历朝历代都有仿照的存在,永乐的鸡缸杯,清三代都在仿,只要是好东西,谁不想要?古玩这东西,自己看看就好,别自己认为自己学会了,结果到了专家手里变成了学废了。



    冬天快要到了,要添置的物件还有很多,详细列了个单子,十一月上旬之前一定要采买的,未来要采买的,自己的工资肯定不够,对抗冬天,仅仅靠着一身正气,那才是个大傻子。



    张叔也看了这份单子,又拿出八十万,体会了一把什么叫破家值万贯了。这年月,晚上没有娱乐活动,人们除了起夜,基本上都宅在家里,大院里安静得连邻居家造人的声音都能听到一丝丝。



    李旭东拎着新买的砧板菜刀闪进了空间,找出一箱大尾羊肉,剁了一块羊肉,又从特意搭配的羊尾油上割了一小块,就放在砧板上,明儿早上应该就能化冻,再买个火锅,配上配菜。赶上犯懒,牛羊肉还有海鲜,老子轮流往火锅里涮,就这么豪。



    起个大早,第一时间进入空间里,羊肉居然一点都没化冻,这下认定了空间放啥都不会腐烂变质,大好事啊!不着急往外拿出来,又闪身出了空间开始洗漱,在庭院打完拳,陆陆续续有妇人起床做饭了。



    今天开始要照顾雨水这个小姑娘了,李旭东提醒着自己,很自然又想到闺女和老婆了。不知道她们会不会急死,想着想着,眼神也变得很忧郁。



    趁着张叔起床的功夫,李旭东买回来七个大肉包子,给柱子家送去了三个。前世没追完这部剧,不是像别人说的什么三观不正,而是快大结局的时候觉得应该是个悲剧,不该有个大团圆结局。



    龙生九子,还各个不同呢,每个人有每个人的私心,这不是很正常的么?



    低着头做事,还要学会抬起头看天。就是这个意思。后世西游记电视剧里的猴子不比那头猪强!就是到了最后,你是斗战胜佛,只管打架的事。猪家是什么?净坛使者。天下好吃的,全让这头猪吃了。



    柱子拉着有些怯生的妹妹过来了,喊了声张伯伯,又叫了句李大哥。李旭东摸了摸雨水的头,问何雨柱“你现在跟师傅学到哪一步了?”



    何雨柱“我学了半年了,师傅是我爸的师弟,他看我有基础,就让我切了几个月的菜,现在开始学打荷了。”



    想要做个厨子不容易的,刚进去只能打杂,打扫卫生,杀鱼破肚,做好了师傅看你勤快,半年之后你就可以上案了,上案就是学习切菜,半年,一年,甚至几年的都有,切到合师父心意了,师父会教雕花,然后就是打荷,这个阶段才开始真正学习炒菜了。不是上手炒菜,是学习配菜,没有好师傅,带着讲解,水平很难提高。而且学徒期间,工资很低,不懂得孝敬师傅,师傅是不肯教你的,为啥?天下的师傅他自己都是这么挨过来的。



    这小子对厨师这套悟性够高啊,轮到李旭东惊讶了“你这是往前迈了几个大步啊!你师傅是哪个菜系的?”



    “我跟师父学的是川菜,其他师伯,师叔也会教我些手艺的。”



    天下菜系分八家,鲁菜,川菜,粤菜,闽菜,苏菜,浙菜,湘菜,徽菜。柱子的家传谭家菜属于非常小众的官府菜,又称“榜眼菜”,其实是粤